КТО ТАКОЙ ШЕФ-ПОВАР ВАСИЛИЙ ЕМЕЛЬЯНЕНКО

Создатель бренда
«Перо Совы»
Авторский бренд специй
от шеф-повара Василия Емельяненко
Кулинарный блог YouTube 3 млн подписчиков
3 200 000 подписчиков
и сотни рецептов, полюбившихся миллионам пользователей
Телеведущий
и фуд-продюсер
«МастерШеф», «Ели у Емели» и «Фермерская кухня», ведущий мастер-классов и форумов

О МЕРОПРИЯТИИ

На высоте 1100 метров

Новогодний ужин состоится в ресторане «Дичь» на высоте 1100 м, в стоимость включен спуск и подъем на канатной дороге Роза Хутор

Локальные вина

Вино к каждому блюду подбирает профессиональный сомелье, который расскажет о напитке все тонкости

Шоу и мастер-класс от шефов и барменов в зале

Вы увидите процесс приготовления и сможете сами прикоснуться к царской кухне, научитесь смешивать необычные напитки и узнаете историю коктейлей

Ведущий и развлекательная программа

За новогоднюю атмосферу и музыкальное сопровождение вечера будут отвечать ведущий Игорь Даггер, вас ждет развлекательная программа и увлекательный квиз

Живая музыка

Вокал и чарующие звуки скрипки, классика в современной обработке, джаз и популярная музыка

Новогодние подарки

Поздравления и подарки от Деда Мороза и Снегурочки сделают праздник по настоящему новогодним

Забронировать

КТО ЕЩЕ БУДЕТ НА УЖИНЕ?

Иван Храпов - шеф-повар ресторана «Дичь»
Ассистировать Василию во время ужина будет призёр конкурса гильдии поваров Chaîne des Rôtisseurs в Санкт-Петербурге. Работал в таких местах, как Центр Винного Туризма «Абрау Дюрсо», в отелях Marriott и Radisson
Игорь Даггер - ведущий мероприятия
Сопровождать ваш вечер будет известный сочинский ведущий и организатор мероприятий любых масштабов в Сочи и за его пределами. Мастер импровизаций и отличного настроения

Живая музыка в сопровождении певицы
Оригинальная музыкальная программа певицы и скрипачки, в которой найдется место как классическим эстрадным хитам, так и джазовым импровизациям
Дед Мороз и Снегурочка
Детей ждет долгожданная встреча с Дедом Морозом и Снегурочкой, возможность очутиться в волшебной зимней сказке и поверить в чудо

ЧТО БУДЕТ В МЕНЮ?

Изысканное прочтение новогодних блюд с авторской подачей от Василия Емельяненко с локальными сочинскими специалитетами. Оставьте ваш контакт, и мы пришлем вам меню званого ужина в мессенджер

Я принимаю условия передачи информации при нажатии на кнопку

Барный мастер-класс

Наши бармены расскажут историю возникновения коктейлей и спиртных напитков. Гости окунуться в таинство барменского искусства и миксологии, приготовят полюбившиеся коктейли под чутким руководством бармена

молекулярная кухня

Волшебный и незабываемый мастер-класс по молекулярной кухне. Под руководством наших Шефов вы узнаете все секреты этого экзотического направления и сами приготовите десерты!

НОВОГОДНЯЯ ДИЧЬ

Как будет готовиться
ужин?

Мы разработали праздничное меню с учётом сезонности локальных продуктов и традиций новогоднего стола.

Разные способы приготовления, невероятные гастрономические сочетания и смелые вкусовые эксперименты раскроют для вас традиционные новогодние блюда в новом изысканном прочтении.

Сервировать блюда при гостях и подавать их Василий будет лично.

Как проходят званые ужины
на Роза Хутор?

Ужин в ресторане «Дичь» от шеф-повара Василия Емельяненко 7 мая 2022 г.

ОСТАЛОСЬ 20 БИЛЕТОВ

Билет на ужин с вином

Включает подъем и спуск
на канатной дороге Роза Хутор

35 000

р.

ПОДРОБНЕЕ

КОНТАКТЫ

+7 (938) 875-60-48

ул. Медовея, 4, Горная Олимпийская деревня

Подробнее о ресторане

ООО «РОЗА ХУТОР»

ИНН/КПП: 7702347870/231745002
ОГРН: 1037702012952
Фактический адрес: 354392, Краснодарский край, г. Сочи, Адлерский район, с. Эстосадок, ул. Олимпийская, д.35
Телефон: 8 (8622) 419-222
Факс: 8 (8622) 419-220
E-mail: info@rosakhutor.com

Телефон ресторана: +7 (938) 875-60-48