от Екатерины Алехиной
шеф-повара
с 2 звездами Мишлен
Званый ужин
11 июня 18:00
КТО ТАКАЯ ШЕФ-ПОВАР ЕКАТЕРИНА АЛЁХИНА
  • Звезды Michelin
    Первая в России женщина-шеф с двумя звездами Мишлен: красной и зеленой (за эко-стандарты)
  • Ресторан Biologie
    Владелица гастробистро
    Biologie в Москве — маленький ресторан очень высокой кухни
  • Madrid Fusion 2021
    Первая россиянка — участница престижного Международного Гастрономического конгресса
ЧТО БУДЕТ В МЕНЮ?

8 авторских подач от Екатерины Алехиной с локальными сочинскими специалитетами. Оставьте контакт, и мы пришлем вам меню званого ужина в мессенджер



Я принимаю условия передачи информации при нажатии на кнопку
ДИЧЬ
Как готовит Екатерина Алехина?
«Мы изучаем факторы сезонности, вкусовые сочетания, способы приготовления продукта, хранения, выдержки, восприятие человеком тех или иных сочетаний и вкусов, польза и вред от потребляемого продукта.

В меню представлены флора и фауна нашей планеты, растения, грибы и бактерии, активно используем процессы ферментации»
О МЕРОПРИЯТИИ
1
На высоте 1100 метров
Ужин состоится в ресторане «Дичь» на высоте 1100 м
2
Локальные вина
К каждому блюду подбирает сомелье, рассказывающий о каждом вине
3
Канатная дорога
В стоимость билета включен подъем и спуск на канатной дороге Роза Хутор
4
DJ minimal techno
Музыкальное сопровождение вечера
5
Шоу от шефа в зале
Шеф-повар будет сервировать блюда при гостях в зале
Как проходят званые ужины
на Роза Хутор?

Ужин в ресторане «Дичь» от шеф-повара Василия Емельяненко 7 мая 2022 г.

ВСЕ БИЛЕТЫ ПРОДАНЫ
Правила оплаты
Оплата банковскими картами осуществляется через АО «АЛЬФА-БАНК».
Услуга оплаты через интернет осуществляется в соответствии с Правилами международных платежных систем Visa, MasterCard и Платежная система «Мир» на принципах соблюдения конфиденциальности и безопасности совершения платежа, для чего используются самые современные методы проверки, шифрования и передачи данных по закрытым каналам связи. Ввод данных банковской карты осуществляется на защищенной платежной странице АО «АЛЬФА-БАНК».
К оплате принимаются карты VISA, MasterCard, Платежная система «Мир».
ООО «РОЗА ХУТОР»
ИНН/КПП: 7702347870/231745002
ОГРН: 1037702012952
Фактический адрес: 354392, Краснодарский край, г. Сочи, Адлерский район, с. Эстосадок, ул. Олимпийская, д.35
Телефон: 8 (8622) 419-222
Факс: 8 (8622) 419-220
E-mail: info@rosakhutor.com

Телефон ресторана: +7 (938) 875-60-48